球磨川/中流
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人吉球磨三日月巻
多良木町にある 地元で人気の居酒屋 「てつ食堂」さんの新メニュー「人吉球磨三日月巻」です。 米は、球磨郡産の自家製米を…
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レンコン饅頭とふろふき大根の揚げ出し三日月仕立て
多良木町にある 地元で人気の居酒屋 「村いちばん」さんの新メニュー「レンコン饅頭とふろふき大根の揚げ出し三日月仕立て」…
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ケとハレ、そしてケガレ
今、雛祭りの時期です。雛祭りの源流は何かと言うと、「人形(ひとがた)」による邪気祓いの儀式といわれています。今コロナ…
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今すぐ食べたい!三日月チーズハンバーグプレート
くま川鉄道 おかどめ幸福駅の駅舎内にある「黒豚キッチンKUMAKURO」さんが提供する「三日月チーズハンバーグプレート」。球磨…