多良木町にある 地元で人気の居酒屋 「村いちばん」さんの新メニュー「レンコン饅頭とふろふき大根の揚げ出し三日月仕立て」です。
自家製のモチｯとしたれんこん饅頭と、出汁を染み込ませた大根の天婦羅を三日月に見たて、優しい味の出汁をかけた揚げ出しにしてみました。
レンコン饅頭とふろふき大根の揚げ出し三日月仕立て
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多良木町にある 地元で人気の居酒屋 「村いちばん」さんの新メニュー「レンコン饅頭とふろふき大根の揚げ出し三日月仕立て」です。
自家製のモチｯとしたれんこん饅頭と、出汁を染み込ませた大根の天婦羅を三日月に見たて、優しい味の出汁をかけた揚げ出しにしてみました。
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食べもの
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