5月の浄心寺きくらげレシピ

人吉・球磨 風水・祈りの浄化町にある球磨三日月農園さん(球磨郡水上村)からのお知らせです。

花祭り 5月

人吉・球磨 風水・祈りの浄化町は大地、新緑、爽やかな風、太陽の光で

心も身体も癒される季節を迎えています。

5月19日(旧暦の4月8日)はお釈迦様の誕生日。

今回は誕生日のお祝いにちなんだ華やかなレシピをご紹介いたします。

「浄心寺きくらげのサラダ〜花祭り〜」

食物繊維豊富で浄化作用のある浄心寺きくらげはシンプルに湯どうし。華やかさを彩るエディブルフラワーに甘茶に見立てたお好みのドレッシングをかければ、浄化の力みなぎるサラダの完成です。

球磨禅心生活、むかしむかしさんにて販売中 ¥700(税込)

人吉球磨観光地域づくり協議会

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(受付|9:00〜17:00 休|土日祝)