浄心寺キクラゲのレシピ(春)

人吉・球磨 風水・祈りの浄化町にある三日月農園(球磨郡水上村)さんからのお知らせです。

春光うららかな季節。

当園は筍の季節を迎えております。

球磨川源流の地。
竹林横を流れる清らかな川

見ているだけで
色んなことを洗い流してくれ
時を忘れ、帰る頃には
スッキリとした気分になります

そして、筍、きくらげは
食物繊維が豊富。
心身共に浄化作用がある食材

「浄心寺きくらげの筍御膳」

旬の味わいを。
是非、ご堪能ください。

浄心寺きくらげ ¥700(球磨禅心生活、むかしむかしにて販売中)
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